浓郁香蕉风味面包

很多人追更的香蕉面包它来了!这一期不仅能让人们简单制作它,更能通过各种方式将这道食谱打造成你喜欢的口味,快来试试吧

准备时间

15分钟

烹饪时间:

40分钟

分量:

8人份

食材 

干料准备:

  • 1杯全麦面粉或无麸质面粉
  • ½杯杏仁粉
  • 4茶匙Melrose姜黄精粹粉
  • 1茶匙烘焙粉
  • 半杯核桃,切碎,另外准备一些留作装饰

湿料准备:

  • 2个熟香蕉,捣碎(约1杯)
  • 2个笨鸡蛋
  • ½杯米浆
  • 1茶匙香草提取物(可按个人口味添加)
  • ¼杯无乳糖的牛奶(鲜椰汁、杏仁或燕麦奶均可代替)
  • ¼杯Melrose夏威夷 果油或葵花籽油
绿瘦子青酱沙拉

制作方法 

1、将烤箱预热至180度,用烘焙纸铺在面包模具上。

2、在一个大的碗中混合干配料,包括全麦面粉、杏仁粉、Melrose姜黄精粹粉、发酵粉和切碎的核桃。充分搅拌混合。

3、在另一个碗中混合湿配料,包括香蕉泥、鸡蛋、米浆、牛奶和Melrose夏威夷 果油,充分混合,然后将其加入干配料中,搅拌至混合。

4、将混合物放在准备好的模具中,上面再放上几个核桃,烤大约40分钟,直到面包颜色变成金黄,面包中心有弹性为止。

5、在取出之前,在模具中冷却10分钟,然后在蛋糕架上冷却。冷却完毕后即可食用

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