蓝莓杏仁焗燕麦碗
冬日的暖意，要由内而外，由Mel主厨精心搭配，将Melrose姜黄精粹粉、燕麦、新鲜水果等营养食材一网打尽，如果你也在寻找一款简单且好味的食谱，不妨来试试，一起拥抱暖冬吧。
准备时间
15分钟
烹饪时间：
0分钟
分量：
2人份
食材
- 一杯燕麦粉
- 一根香蕉，切碎
- ½茶匙烘焙粉
- 2个土鸡蛋
- 1汤匙枫糖浆
- 2茶匙/勺Melrose姜黄精粹粉
- ½杯无乳糖的牛奶（燕麦、坚果、椰子口味均可）
- ½茶匙香草提取物（可按个人口味添加）
- ½杯新鲜或冷冻蓝莓
- 1汤匙杏仁片
制作方法
1、将烤箱预热至180度
2、将燕麦、香蕉、烘焙粉、鸡蛋、枫糖浆或大米糖浆、Melrose姜黄精粹粉和香草放入搅拌机中，高速搅拌约60秒，搅至奶油般的稠度。
3、将混合物倒入小盘子中，撒上蓝莓和杏仁。将其放入冰箱或烘烤约30分钟，直到其顶部膨胀并呈浅金色，即可享用。
小贴士
可以在冰箱中储存至多三天，烘焙即可食用
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