浆果麦片超级碗
烤制后的麦片混合着浓浓的坚果香气，放入精美的罐子中，用丝带装饰，特别适合送给喜爱健康食品的朋友！
准备时间
15分钟
烹饪时间：
15分钟
分量：
4人份
食材
- 200克杏仁粉
- 200克天然杏仁，压碎
- 200克生腰果，压碎
- 200g南瓜籽
- 300g葵花籽
- 200g椰蓉
- 400g大椰子片，不含糖
糖浆
- 1/2杯Melrose冷压初榨椰子油
- 半杯开水
- ¼杯纯枫糖浆
- ½茶匙肉桂粉
- 2茶匙盐
- 1杯不加糖的蔓越莓干
- ¼杯Melrose 红橙粉
制作方法
Step 1
预热烤箱到180度。准备两个大烤盘，放入烘焙用纸。
Step 2
将杏仁粉、压碎的坚果、葵花籽、南瓜籽，椰蓉和椰子片混合到一个大碗中，充分搅拌混合。
Step 3
将Melrose冷压初榨椰子油放入平底锅中，低温加热，让椰子油慢慢融化。融化后，加入枫糖浆、开水、盐，充分混合。
Step 4
在混合好的坚果碗中加入步骤3的糖浆，充分混合。
Step 5
5.将步骤4的混合物分成两个烤盘，加入格兰诺拉麦片，使其均匀分布。放入烤箱烘焙10分钟，然后用金属抹刀搅拌格兰诺拉麦片，确保其烹饪均匀。再放回烤箱烤制10-15分钟。当格兰诺拉麦片看起来是金黄色时，从烤箱取出，稍微冷却后，加入Melrose红橙粉和蔓越莓干，搅匀。完全冷却后储存。
Step 6
这款浆果麦片可以在密封容器中保存至少几个星期。
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