亚麻籽油风味酱料
飘散着轻微坚果香气的亚麻籽油是生活中的宝藏用油,酸碱中性,适合于用于甜味和咸味等不同的食谱中,亚麻籽油不宜高温,作为日常使用,无疑是轻食沙拉的好伴侣。
在这里介绍三种亚麻籽油拌沙拉的用法,除了简单实用外,还能提升口感和营养水平,还不快来试试。
亚麻籽油醋汁
准备时间
5分钟
烹饪时间:
0分钟
分量:
6人份
食材
- ¼杯Melrose亚麻籽油
- 1茶勺芥末
- 3汤匙香醋
- 盐和胡椒粉
制作方法
将所有原料放入容器里,摇匀。
味噌姜味亚麻籽酱
准备时间
5分钟
烹饪时间:
0分钟
分量:
6人份
食材
- 1汤匙新鲜姜,磨碎
- 1瓣大蒜,切碎
- 1-2汤匙味噌酱
- 1汤匙日本酱油
- 3汤匙白米醋
- ¼杯Melrose亚麻籽油
制作方法
在容器中混合所有成分。根据味噌的浓度决定所要加的量,浓一些的加一汤勺,稀一些的加两汤勺。
亚麻籽油&香芹青酱
准备时间
10分钟
烹饪时间:
0分钟
分量:
6人份
- 1束欧芹,取叶和茎
- 1瓣大蒜,切碎
- 1个柠檬,榨汁
- ⅓ 杯Melrose亚麻籽油
- ¼杯烤杏仁
- ¼杯营养酵母
制作方法
将所有原料放入搅拌机中搅拌均匀即可。